Spagetti met Hollandse groentemix

Ingrediënten:
Spagetti
1 pond rundergehakt
1 bak Hollandse groentemix
Bakje champignons
3 grote tenen knoflook
blikje tomatenpuree
1 eetl. gember
1 bouillonblokje
4 dl. water
zout, (vers gemalen) peper
(olijf)olie

Zet een pan water op voor de spagetti

Bak het gehakt rul en de olie

voeg de groentemix, kruiden, (zout) en bak snel om

Pers de knoflook en voeg champignons, eetl. gember en tom. Puree, 4 dl. Water en bouillonblokje toe

Kook de spaghetti in ruim water

De groentemixsaus ± 10 min. inkoken

De spaghetti onder warm water afspoelen

Spagetti en saus apart serveren