ingrediënten
2 kilo mosselen, fijn gesneden soepgroente, droge witte wijn.
Kant en klaar saus naar keuze en een eigengemaakte whiskysaus
Afbak-
broodjes of stokbrood
Bak de broodjes af zoals op de verpakking staat vermeld
Voor
de salade:
IJsbergsla, 1/3 komkommer, 3 (tros) tomaten, klein uitje en dressing naar
keuze.
Whiskysaus:
Mayonaise, tomatenketchup, whisky
Whiskysaus:
Mayonaise in bakje, zoveel ketchup erbij dat hij mooi roze wordt...
tenslotte een scheutje whisky...
goed mengen en klaar is uw eigen gemaakte whisky-saus.
Mosselen half uurtje onder zetten in koud water, afgieten, een glas witte wijn, fijn gesneden soepgroente toevoegen ...
Eet smakelijk!