| < TERUG | ||
|
Lekker en makkelijk Spaghetti met pittige balletjes en champignonsaus Ingrediënten: |
 |
|
|
|
||
|
Doe de gesnipperde ui, knoflook, blikje tomatenpuree, wat peper en zout, ei door de gehakt en maakt ze wat steviger met paneermeel en draai er balletjes van, ± 2 cm doorsnee. Snij de champignons in plakjes. |
 |
|
|
Doe wat zonnebloemolie in een hapjespan en bak de balletjes rondom bruin, blus ze af met wat water en laat ze verder garen. |
 |
|
|
Doe 1 liter water in pan en voeg het pakje champignonsoep toe (als op pakje staat beschreven) en de verse champignons. |
 |
|
| Kook dit even goed door met de theelepel gember en bind het met een beetje snelbinder. |  |
|
|
Kook de spaghetti zoals op de verpakking vermeld staat. |
 |
|
| Eventueel een salademix.. |  |
|
|
Trek een lekker flesje rode wijn open... |
 |
|
|
En Eet smakelijk! |
 |
|
|
fotografie Ali Rozeboom |
||